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Gosto de descobrir que, nas diferenças, com diferenças, posso passar momentos muito bons com algumas pessoas. Há momentos assim, inexplicáveis, que não sabemos muito bem porquê, às vezes, a maior parte das vezes, uma noite, que até foi ocasional, repleta de sem planos nem previstos, acaba por ser uma noite maravilhosa. E chegas ao fim com um gosto na boca a pedaços de felicidade.

 

E as palavras, sempre elas, assaltam-me:

"O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso, existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis."

 

...aqui, deste lado da montanha.



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Fio de Ariadne (1) ou clube bimby

por Ni, em 04.03.12

Nunca me senti inclinada a apreciar os proclamados benefícios da sempre dita maravilhosa Bimby. Nunca entendi a importância de uma máquina de cozinha, igual às outras máquinas de cozinha que não vão às compras, não selecionam as ementas, não descascam os legumes, não temperam a comida, não partem os ovos... Mas, tantos eram os benefícios aclamados aos sete ventos, por quem possui uma bimby, que eu estava a começar a hesitar entre o "levaram uma lavagem cerebral e agora são membros de uma seita que venera o deus bimby" e o "o mais provável é que a máquina seja mesmo boa e só não vê quem não tem (como alguém também já me disse)".

 

Hesitante, é certo, mas absolutamente segura de que não quero comprar a bimby, acedo a uma demonstração. 

 

1º pedem-me uma lista de ingredientes para fazer aquilo que percebo ser uma lasanha. Ora, sendo suposto a bimby ser um objeto para uso diário, não seria de esperar que fizesse pratos de todos os dias. É que eu faço lasanha duas, vá lá, três, vezes por ano... Eu gostava era de ver a bimby a fazer um arroz branco em menos tempo do que eu... isso é que se come cá em casa dia sim, dia não.

 

2º A demonstração tem início pelas 18:30 com uma entrevista sobre hábitos alimentares. Estive tentada a dizer que não me interesso minimamente por alimentação saudável, gosto de comer todos os dias a mesma coisa, adoro passar horas do meu dia já super preenchido na cozinha e, de preferência, gastar muito dinheiro... Que raio de hipóteses são estas? Haverá alguem a responder que não se importa minimamente se umas batatas cozidas custam 1 euro ou 10?

 

3º Tens três peças de fruta em casa, e chegam uns amigos para jantar, o que fazes para sobremesa?(Fácil, penso eu, um pudinzito boca doce, leite e já está... impossível não gostar). Fazes um sorvete. (Está um frio desgraçado, não fosse eu a mais friorenta das friorentas, e eu logo à noite vou ter como sobremesa gelo com fruta, começa mal...) 

 

4º Começa-se por moer o açúcar. Caríssimo no supermercado. Ótimo para utilizar em várias receitas... Ah é?! Nunca comprei... nunca usei. Mas isso sou eu que sou má cozinheira, decerto.

(já agora, sabiam que o açúcar também se pode picar na picadora e ficar com aquela consistência??)

 

5º Pica-se pão velho (não tenho pão velho, por isso pica-se o novo) com um ramo de coentros, que alguém teve de lavar e escolher, e alhos que alguém teve de descascar... não vejo o benefício. Aproveita-se o pão velho, muito bem, mas eu uso pão ralado uma, vá lá, duas vezes por ano. A última embalagem que comprei, tive de a deitar fora porque passou a validade.

 

6º Adorei a massa de pizza. Não pela pizza, mas porque fiz pãezinhos com salsichas, porque às 9 horas da noite ainda não se começara o jantar e as minhas crianças, até com a bimby, têm de comer. (Às nove e meia a minha filhota adormeceu no sofá, sem jantar...)

 

7º Pica-se cebola, e cenouras e blá-blá-blá e bolonhesa em 15 minutos (também eu e não sou bimby...) e podes cozinhar e fazer outras coisas ao mesmo tempo (isso é o que faço todos os dias, ou quando julgam que dou banho aos miúdos, ponho a mesa, preparo as coisas para o dia seguinte??...)

 

8º Ah e o tempo e tal. Jantamos às dez. 

 

9º E o dinheiro que pouparias nos iogurtes, dá para pagar a prestação de uma promoção (que, incrivelmente!, acaba depois de amanhã). À noite, antes de dormir, fazias os iogurtes, colocavas uma manta por cima, deixavas a repousar e, no dia seguinte, já está!

Socorro! Antes de dormir, eu tenho de arrumar a cozinha, deitar os miúdos, preparar a roupa para o dia seguinte, pôr roupa a lavar, preparar aulas... Não, não quero fazer iogurtes. Eu quero comprar os meus iogurtes. E, de preferência, ter cinco minutos para me sentar no sofá a não fazer iogurtes...

 

Acredito que a inexperiência da minha amiga que fez a demonstarção tenha influenciado fortemente a minha, agora, convicção de que a bimby é boa, muito boa mesmo. Fiquei muito, muito inclinada a comprá-la e serei, provavelmente, uma das primeiras pessoas a fazê-lo... quando ela custar o preço de um qualquer outro robot de cozinha.

 

...aqui, deste lado da montanha.

 

 

 

 

 

 

 

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Duas ou três palavrinhas

por Ni, em 19.03.10

 Parabéns aos pais da minha vida!! Lindos!

 

Vai haver jantarada cá em casa, por isso, vou pôr mãos à obra... isto é, ao tacho !

 

...aqui, deste lado da montanha.

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Pizza Party

por Ni, em 19.10.09

 A Pizza Party promovida pelos Cainé's foi um sucesso. Uma aventura para os miúdos e uma delícia para os graúdos. Ficamos à espera das fotos que o Sr. Bi ainda não fez o favor de passar para o PC... 

 

Ah, com as sobras da massa o Cainé fez um pão divinal que serviu de pequeno-almoço. Meninos, se as coisas derem para o torto, 'bora' lá abrir a padaria/pizzaria!...

 

 

A massa...

 

Os cozinheiros...

 

Um exemplo...

 

O padeiro... (Atenção ao pormenor da lanterna na cabeça para espreitar o forno- é de profissional!!)

 

Surpresa!!

 

 

O banquete...

 

 

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Broa

por Ni, em 22.09.09

 Que rica broa que comemos em casa dos C. ! Aprovadíssima. Quente e a molhar num azeite saboroso. Mais uma vez não houve lugar para fotos: desta vez esquecemo-nos da máquina... Mas a broa era mais ou menos assim: 

Depois ainda revimos o Dirty Dancing e chegámos à conclusão que continua a ser um filme que nos deixa de sorriso nos lábios e com vontade de dançar. Ah! E o Patrick Swayze era mesmo giro. Em pouco tempo dois marcos da minha adolescência que morrem. Será que quer dizer que estou a ficar velha??

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Rentrée

por Ni, em 20.09.09

E eis que se dá início oficial à "rentrée". Ontem os amigos C. vieram cá a casa para uma jantarada. Já tinhamos saudades. A Pompinhas estava eufórica e meio "louca" quando eles chegaram: correr pela casa, gritar, não parar de falar, portar-se mal... Espero que agora este fenómeno não se repita sempre que houver um reencontro.

Fiz uns peixinhos de atum como entrada, uns bifinhos com bacon e uma tarte meio inventada de côco. Queria ter tirado umas fotos, mas já só me lembrei quando estava tudo reduzido a um décimo... Fica para a próxima.

Hoje o programa das festas continua em casa deles. Parece que vamos ter brôa feita pelo C. Será que vai resultar?

 

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